おはようございます。 明治の初め、今から１２５年余り前に、外国より牛肉を食べる習慣が伝わってききましたが、それより昔は日本の人たちは主に魚を食べていました。今でも、日本人で一番多く食べる肉は魚です。お寿司にして食べたり、お刺身にしたり、焼い…

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